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Distilleries de whisky près de Glasgow comparées : Clydeside, Glengoyne et Jackton

4 min read

Deux alambics en cuivre dans une salle des alambics aux parois de verre, avec la rivière Clyde et la rive opposée visibles par les fenêtres

Si vous voulez visiter une distillerie sans quitter la ville, réservez la visite de la distillerie Clydeside avec dégustation de whisky à 23,31 € par personne, notée 4,7/5 sur la base de 1 033 avis. Elle dure 1 heure et se trouve au bord de la rivière, à Queen’s Dock. Les autres visites ci-dessous conviennent mieux si une distillerie en activité des Highlands ou des Lowlands compte plus pour vous que la commodité.

VisiteLieuDuréeDégustationÀ partir de, par personneNoteAvis
Clydeside Distillery TourQueen’s Dock, Glasgow1 h3 drams23,31 €4,7/51 033
Glengoyne Tour and TastingDumgoyne, près de Killearn75 min2 single malts29,88 €4,7/529
Glengoyne with Whisky and ChocolateDumgoyne, près de Killearn1,5 h3 single malts avec chocolat47,81 €4,9/5342
Jackton Distillery TourJackton, Hayhill Road1,5 h4 whiskies32,51 €5,0/54

Clydeside : celle de la ville

La distillerie occupe l’Old Pumphouse, construit en 1877, à Queen’s Dock, 100 Stobcross Road. La visite commence par la « Dockside Story », un parcours libre sur la station de pompage et le quartier de Queen’s Dock, puis un guide vous emmène à travers le maltage, le brassage, la fermentation et la distillation, la salle des alambics donnant sur la Clyde en aval. Elle se termine dans la salle de dégustation avec trois drams. Le prestataire indique que la visite est accessible en fauteuil roulant et que les enfants reçoivent de l’Irn Bru à la place du whisky. Le bus hop-on hop-off compte la distillerie comme arrêt 18, elle se combine donc facilement avec une journée en bus.

Glengoyne : une distillerie des Highlands, à 14 miles

Selon la page de réservation, Glengoyne se trouve à 14 miles de Glasgow, à environ 40 minutes. Elle cite le bus n° 10 depuis le centre-ville jusqu’aux grilles de la distillerie et précise que le stationnement sur place est gratuit. La visite standard passe par la cuve de brassage, les cuves de fermentation et les alambics en cuivre, puis par l’entrepôt n° 1, et se termine par une dégustation commentée des 12 et 15 ans au Burnfoot Lodge.

La version au chocolat associe trois whiskies (White Oak, 18 et 21 ans) à des chocolats faits main. Elle est strictement réservée aux adultes : les moins de 18 ans ne sont pas admis. Pour la visite standard, les enfants sont les bienvenus, mais toute personne de moins de 18 ans doit être surveillée en permanence.

Jackton : une distillerie familiale à la ferme

Jackton est une distillerie familiale, dirigée par des femmes, sur la ferme de la famille Kean dans les Lowlands, à environ 25 minutes du centre-ville selon la page. La visite de 60 minutes passe par la salle du moulin, la brasserie, la salle des alambics, le laboratoire d’échantillons et Bonded Warehouse No. 1, puis une dégustation de 30 minutes de quatre whiskies RAER. La visite ne convient pas aux enfants de moins de 12 ans, et les personnes qui goûtent de l’alcool doivent avoir 18 ans ou plus et peuvent se voir demander une pièce d’identité avec photo. L’essentiel du parcours est de plain-pied, avec moins d’espace pour manœuvrer dans certaines parties du laboratoire d’échantillons. La page cite les transports publics via la gare de Hairmyres et un bus local ; vérifiez les services en vigueur avant de partir.

Les conducteurs désignés peuvent demander des driver drams, de petits échantillons à emporter pour les déguster chez soi. La page de Clydeside mentionne des driver jars dans le même but.

Si vous ne voulez qu’une dégustation

La dégustation de whisky Mharsanta, 31,38 € par personne, est une dégustation libre de trois whiskies écossais dans un restaurant-bar de Merchant City. Pas de distillerie, pas de trajet, et la page indique qu’elle ne convient pas aux moins de 18 ans. Les repas pris sur place se règlent au restaurant.

Laquelle choisir

  • Première visite de whisky, peu de temps : Clydeside.
  • Voir une distillerie en activité, avec un trajet en bus ou une voiture : Glengoyne.
  • Un accord dont vous vous souviendrez, adultes uniquement : Glengoyne avec chocolat.
  • Quatre whiskies dans une ferme familiale : Jackton.
  • Aucun trajet : la dégustation Mharsanta.

D’autres options, dont des tournées de bars et des journées privées en distillerie, sont présentées sous visites whisky à Glasgow et gastronomie.

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